Verkregen van druiven die zijn geoogst in de meest begaafde en best blootgestelde wijngaarden.

• Smaakprofiel: vol en sober
• Rode wijn:  intens granaatrood
• Herkomst: Monferrato , provincie Asti
• Wijnmaker: Cantina di Casorzo
• Serveertemperatuur: 20-22 °C

Met recht één van de toppers uit Piemonte; de Barbera d'Asti D.O.C.G. Vignôt Superiore. Een hele mond vol maar noem ‘m gewoon Vignôt! Een vignôt is een aan de boerderij grenzend stukje grond waarop de wijnboer zijn mooiste wijn maakt, bedoeld voor consumptie met familie en vrienden. Een stevige rode wijn maar toch gematigd in de tannines. Wijnjaar 2015, handgeplukt en 6 maanden rijping in houten vaten. Serveer deze bij een pasta, gevogelte of een mooi stuk rood vlees en je hebt een heerlijke avond!

• Druivensoort: Barbera (100%)
• Smaakprofiel: Stevig
• Herkomst: Piemonte, Noord-West Italie
• Wijnmaker: Cantina di Casorzo
• Serveertemperatuur: 16° - 18° C 

Eén van de bekendste druiven uit de wereld. Oorspronkelijk uit Frankrijk maar ook in Noord-Italië aangeplant. En met succes. Niet te lang laten liggen maar direct nuttigen en genieten. Lekker bij vis, mager of vet het kan allebei.

• Druivensoort: Chardonnay 100%
• Smaakprofiel: Vol
• Herkomst: Casorzo, Noord-Italië
• Wijnmaker: Cantina di Casorzo
• Serveertemperatuur: 8° - 10° C

Een mooie volle ronde wijn, hinten van citrusfruit, meloen en appel. 

• Druivensoort: Friulano
• Smaakprofiel: Fris en Fruitig
• Droge witte wijn
• Herkomst: Veneto, Noord Italië
• Wijnmaker: Dissegna
• Serveertemperatuur: 10° - 12° C

NAAM : CHARDONNAY

DRUIF : Chardonnay

BENAMING : IGT VENETO

TEELTMETHODE : Guyot

ALCOHOLGEHALTE : 12,5 – 13,5 % vol

SERVEERTEMPERATUUR : 10-12°C

SERVEERSUGGESTIES : het meest aangenaam als aperitief, uitstekend met lichte voorgerechten, zoals groenterisotto's en soepen, en visspecialiteiten

Een coole merlot. Licht en zacht en zeer goed in balans. Pruimenjam en bosbessen geven deze merlot een toegankelijke smaak.

• Druivensoort:  Merlot (100%)
• Smaakprofiel: Fruitig
• Herkomst: Veneto, Noord Italië
• Wijnmaker: Dissegna
• Serveertemperatuur: 16° - 18° C 

Een prosecco mag alleen zo genoemd worden indien deze in de regio Veneto verbouwd is. Anders is het geen echte prosecco. En reken maar dat dit een echte prosecco is.

Heerlijk bruisend en je proeft groene appel, peer en bloesem.

Licht van kleur en ruikt aangenaam fris.

• Druivensoort: Glera 100% 
• Herkomst: Veneto, Noord Italie
• Wijnmaker: Dissegna
• Serveertemperatuur: 8° - 10° C