Lison Classico D.O.C.G. (biologisch)

Een mooie volle ronde wijn, hinten van citrusfruit, meloen en appel. 

  • Druivensoort: Friulano
  • Smaakprofiel: Fris en Fruitig
  • Droge witte wijn
  • Herkomst: Veneto, Noord Italië
  • Wijnjaar: 2016
  • Wijnmaker: Dissegna
  • Serveertemperatuur: 10° - 12° C
Lison Classico D.C.O.G. Dissegna (biologisch)

€ 8,95

  • Beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen

Guardo Bianco IGT

Deze Montepulciano is vol en rond. Houtgerijpt en goed geconcentreerd. Tropisch fruit met een boterachtige smaak. Complex met een lange maar uitgebalanceerde afdronk. 

  • Druif: Montepulciano 100%
  • Smaakprofiel: Vol
  • Streek: Abruzzen (Italië)
  • Wijnmaker: Tenute del Borgo

 

Guardo Bianco IGT Tenute del Borgo
€ 32,95

€ 26,95

  • Beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen


Verdicchio dei castelli di Jesi DOC

Heerlijk fris, kakelvers en met dat heerlijke italiaanse bittertje. 

  • Druif: Verdicchio 100%
  • Smaakprofiel: Fris en fruitig
  • Streek: Abruzzen (Italië)
  • Wijnmaker: Tenute del Borgo

 

Verdicchio dei castelli di Jesi DOC
€ 11,95

€ 9,95

  • Beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen

Pecorino D.O.C.G. (biologisch)

Deze absolute topper komt uit de streek de Marche in Italië. Het is de Pecorino. De afkomst van de naam komt uit het feit dat de schapen, als ze van de ene wei naar de andere werden geleid, zich volop vergrepen aan de pecorinodruiven door de zoete smaak. Heeft een strogele kleur met groene reflecties. In de mond is deze Pecorino fris met een heerlijke combinatie van rijp geel fruit (appel, mango, papaya) en heeft een juiste body qua smaak en geur. Nuttigen bij een stevige pastamaaltijd, risotto, visgerecht of stukje pecorinokaas.

  • Druivensoort: Pecorino (100%) 
  • Smaakprofiel: Vol
  • Herkomst: Montalto Marche, Midden Italië
  • Wijnjaar: 2015
  • Serveertemperatuur: 8° - 10° C
Poderi dei Colli Pecorino D.O.C.G. (biologisch)

€ 11,95

  • Beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen


Pinot Grigio D.O.C. (biologisch)

Onze Pinot Grigio van Dissegna is een lichte wijn met een verfrissende afdronk. Groene appels staan perfect in balans met witte perzik, bloesem en citrusvruchten. 

  • Druivensoort: Pinot Grigio (100%) 
  • Smaakprofiel: Fris en Fruitig
  • Herkomst: Veneto, Noord Italië
  • Wijnjaar: 2017
  • Wijnmaker: Dissegna
  • Serveertemperatuur: 8° - 10° C
Pinot Grigio IGT Dissegna (biologisch)

€ 8,95

  • Beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen

Ethos Offida Pecorino D.O.C.G. (biologisch)

Vanille, bloesem, rijp geel fruit met een juiste mineraliteit. Twee maanden gerijpt op hout en dat maakt deze pecorino speciaal. Bij een pasta met zeevruchten een ware smaaksensatie. 

  • Druivensoort: Pecorino (100%) 
  • Smaakprofiel: Vol
  • Herkomst: Montalto Marche, Midden Italië
  • Wijnjaar: 2014
  • Wijnmaker: Poderi dei Colli
  • Serveertemperatuur: 8° - 10° C
Ethos Offida Pecorino D.O.C.G. Poderi dei Colli (biologisch)

€ 16,95

  • Beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen


Piemonte Chardonnay D.O.C.

Eén van de bekendste druiven uit de wereld. Oorspronkelijk uit Frankrijk maar ook in Noord-Italië aangeplant. En met succes. Niet te lang laten liggen maar direct nuttigen en genieten. Nuttigen bij vis, mager of vet het kan allebei.

  • Druivensoort: Chardonnay 100%
  • Smaakprofiel: Vol
  • Droge witte wijn
  • Herkomst: Casorzo, Noord-Italië
  • Wijnmaker: Cantina di Casorzo
  • Serveertemperatuur: 12-15°C
Piemonte D.O.C. Chardonnay

€ 7,95

  • Beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen

Rosa Bianca Zoet

Liefhebber van zoete witte wijn? Dan hoeft u niet verder te zoeken. Ook prima als dessertwijn te gebruiken. Licht mousserend met veel natuurlijke suikers van de muskaatdruif. Komt het best tot zijn recht bij een fruitsalade of nagerecht zoals een overheerlijke tiramisu of panna cotta.

  • Druivensoort: Muskaatdruif
  • Smaakprofiel: Zoet
  • Herkomst: Casorzo, Noord-West Italië
  • Wijnjaar: 2016
  • Wijnmaker: Cantina di Casorzo
  • Serveertemperatuur: 10-12°C
Rosa Bianca Zoet Casorzo

€ 7,95

  • Beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen


Piemonte Cortese D.O.C.

Deze frisse druif, de Cortese, komt voornamelijk voor in het oostelijke deel van Piemonte, Noord-Italië. Dit is de klassieke wijn uit de streek Piemonte. Een heerlijke frisse zachte wijn met een goede zuurgraad. Nuttigen bij lichtere (voor)gerechten. Lekker fris voor bij een maaltijd op een zonnige dag.

  • Druivensoort: Cortese 100%
  • Smaakprofiel: Fris en Fruitig
  • Herkomst: Casorzo, Noord-Italië
  • Wijnmaker: Cantina di Casorzo
  • Serveertemperatuur: 12-15°C
Piemonte D.O.C. Cortese

€ 7,95

  • Beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen

Offida Passerina D.O.C.G. (biologisch)

Het zachtere familielid van de Pecorino is de Passerina. De Passerina is een 'kleine druif die spreeuwen graag eten'. althans dit is de betekenis. Passero is Italiaans voor spreeuw. Tijdens het groeiproces ontwikkelt de Passerina veel suikers. Dit proef je direct terug in de vorm van rijp citrusfruit met een juiste mineraliteit. Helder geel van kleur. Nuttigen bij een pasta met zeevruchten, gevogelte en soepen.

  • Druivensoort: Passerina (100%) 
  • Smaakprofiel: Fris en Fruitig
  • Herkomst: Montalto Marche, Midden Italië
  • Wijnjaar: 2015
  • Wijnmaker: Poderi dei Colli
  • Serveertemperatuur: 8° - 10° C
Poderi dei Colli Offida Passerina D.O.C.G. (biologisch)

€ 10,95

  • Beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen