Speciaal voor Wij van Wijnen samen gesteld. Wat zeg ik? Door ons zelf samengesteld.

De Barbera druif heeft samen met de Grignolino en de Freisa een heel mooi aandeel bemachtigd in deze rosé. Lichtroze van kleur (door een contact van 7 uur met de schil) en daarnaast heerlijk fruitig, kenmerkend door tonen van kers en perzik. Bijzonder is daarbij dat bij een lage temperatuur de wijn iet meer een bittertje in zich heeft dan wanneer deze wat langer bij je op tafel staat.

Deze rosé is zonder meer een erg makkelijke wijn om mee te combineren. Je drinkt rosé voor, tijdens of na de maaltijd. Daardoor erg geschikt bij ieder gerecht. 

• Druivensoort: 50% Grignolino 30% Freisa 20% Barbera
• Herkomst: Casorzo, Noord-West Italië
• Wijnjaar: 2018
• Wijnmaker: Cantina di Casorzo
• Serveertemperatuur: 8°-10°